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辣椒碱广泛应用于各种领域

   2022-09-26 70
核心提示:辣椒碱具有较高的应用价值
公司电话 027-87738507  肖经理 15392928303 微信同号 QQ:2656853628

辣椒碱
Cas No.:404-86-4
中文名称:辣椒碱
分子式:C18H27NO3
分子量:305.42
外观:白色结晶粉末
概述:辣椒碱又称辣椒素或辣素,化学名称为反-8-甲基-N-香草基-6-壬烯基酰胺,是辣椒中极度辛辣的香草酰胺类生物碱,具有抗菌、抗氧化、抗肿瘤和消炎镇痛等作用,广泛应用于食品、医药、种植业、养殖业、涂料工业和军事等领域,具有较高的应用价值。
 
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